Kit septembre 2024 – Tortilla de patates

Les Kits reviennent avec la rentrée !
Nous vous proposons ce mois-ci une recette espagnole, simple à faire et délicieuse. Ce plat typique, à base de pommes de terre, est traditionnellement servi en tapas, en entrée ou en accompagnement.
Il s’agit d’une omelette de pommes de terre épaisse, dans laquelle sont cuits des oignons, et d’autres ingrédients pour les plus gourmand(e)s ! Mais la recette traditionnelle s’arrête aux oignons (et beaucoup d’huile).
Ce plat se déguste froid, tiède ou chaud !

Bon appétit !